Sono corsi itineranti volti all'approfondimento della conoscenza del "Saper Fare" delle risorse e delle testimonianze storiche, architettoniche presenti sul territorio Canavesano svoltisi nell'anno scolastico 2015 - 2016.
Ogni "laboratorio" ha compreso uno o piu stage, rivolti in particolare agli Allievi delle medie superiori; l'allestimento di una o più mostre a tema, un seminario destinato ad architetti, professionisti, operatori del settore edilizio, studenti, amministratori locali e aperto alla popolazione; visite guidate a musei e pecularietà dei paesi ospitanti