l'Artigiano Arrotino " lùstra" partivano dalle borgate di Querio e Monteu nei pri giorni di novembre per ritornare ad aprile. Venivano ospitati nei fienili dei loro clienti ormai fissi ed essi, non solo li ricambiavano affilando i coltelli, in inverno invece, come era tradizione, pernottavano nelle stalle tra le foglie, sempre muniti di un sacco, per ripararsi dal freddo.